Azienda Agricola Biologica
  • Uova fresche di gallina, Confezione da 6.
    Uova fresche di gallina, allevate libere all'aperto.
    2,50
  • Salsiccia , 500 gr, sottovuoto.
    Sale, pepe, aglio, vino, nient'altro, nessun conservante.
    9,00
  • Pancetta a fette, sottovuoto, 500 gr,
    Pancetta a fette  per cotture alla griglia o in padella, croccante da abbinare a uova.
    5,50
  • Costine (costolette), 300 gr, sottovuoto,
    Piccole Costine di maiale, da fare alla griglia, in padella in umido, o al forno.  
    4,00
  • Fegato di suino, sottovuoto, 500 gr
    Fegato di suino allevato all'aperto, senza uso di antibiotici.
    2,50
  • Zampetti di suino, confezionati sottovuoto , 2 Pz.
    Zampetti di suino Bio, in confezione da 2.
  • Ossobuco di vitello, n.2 , kg 1 circa
    16,00
  • Roastbeef di bovino bio da 1 kg circa, congelato
    16,00
  • Costata di bovino adulto con osso, Bio da 0,5-08 kg circa. (prezzo al kg)
    I nostri Bovini sono allevati all'aperto in ampi spazi, si alimentano esclusivamente con fieno, sono certificati biologici, nessun uso di antibiotici. La carne è magra, saporita, soda e viene frollata in cella per 1 mese.
    20,00
  • Tagli da bollito di bovino adulto bio, congelati (1 kg)
    I nostri Bovini sono allevati all'aperto in ampi spazi, si alimentano esclusivamente con fieno, sono certificati biologici, nessun uso di antibiotici. La carne è magra, saporita,  e viene frollata in cella per 1 mese.
    16,00
  • Fegato di Bovino, 500 gr
    Fegato di Bovino congelato.
    2,50
  • Bistecche di bovino congelate Bio (confezione da 500 gr)
    Bistecche Biologiche di bovino in confezione da 500 gr, sottovuoto.
    11,00
  • Medaglioni di filetto di Bovino Congelati, Conf. da 500 gr
    Filetti di Bovino,  circa 4, sottovuoto ,congelati. Confezione da 500 gr. Ottimi scottati in padella o alla griglia, un pizzico di sale, rosmarino e via.
    15,00
  • 4 Svizzere congelate, bio, da 150 gr l'una
    Svizzere di macinato biologico certificato di prima scelta,   in confezione da 4.
    10,80
  • Farina di grano tenero tipo 2 Bio "Virgo" da 2 kg
    Farina di grano tenero Biologica tipo 2 "Virgo", è una miscela di grani antichi coltivati con metodo biologico/biodinamico, ad alto valore nutrizionale. I grani vengono macinati nel mulino a pietra aziendale con una lenta macinatura a freddo per conservare le proprietà nutrizionali più nobili. Contien glutine Scopri di più su http://www.granovirgo.com
    5,00
  • Farina di grano tenero tipo 2 Bio "Virgo" da 5 kg
    Farina  di grano tenero tipo 2 Biologica "Virgo", è una miscela di grani antichi coltivati con metodo biologico/biodinamico, ad alto valore nutrizionale. I grani vengono macinati nel mulino a pietra aziendale con una lenta macinatura a freddo per conservare le proprietà nutrizionali più nobili. Questo prodotto è frutto di una lunga ricerca Universitaria che ne ha determinato molteplici valori nutrizionali e claim medici. Contiene glutine Scopri di più su http://www.granovirgo.com
    11,00
  • Farina integrale di grano tenero Bio "Virgo" da 2 kg
    Farina  integrale di grano tenero Biologica "Virgo", è una miscela di grani antichi coltivati con metodo biologico/biodinamico, ad alto valore nutrizionale. I grani vengono macinati nel mulino a pietra aziendale con una lenta macinatura a freddo per conservare le proprietà nutrizionali più nobili. Questo prodotto è frutto di una lunga ricerca Universitaria che ne ha determinato molteplici valori nutrizionali e claim medici. Contiene glutine Scopri di più su http://www.granovirgo.com
    5,00
  • Farina integrale di grano tenero Bio "Virgo"da 5 Kg
    Farina  integrale di grano tenero Biologica "Virgo", è una miscela di grani antichi coltivati con metodo biologico/biodinamico, ad alto valore nutrizionale. I grani vengono macinati nel mulino a pietra aziendale con una lenta macinatura a freddo per conservare le proprietà nutrizionali più nobili. Questo prodotto è frutto di una lunga ricerca Universitaria che ne ha determinato molteplici valori nutrizionali e claim medici. Contiene glutine Scopri di più su http://www.granovirgo.com
    11,00
  • Farina di Avena Bio da 1 kg
    Farina di Avena Bio macinata a pietra lentamente e a freddo: la nostra avena viene coltivata con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Contiene glutine Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1691 kj/ 401 kcal Grassi.                                         7,2 g Di cui acidi grassi insaturi.     1,4 g Carboidrati                                 68 g Di cui zuccheri.                          0,6 g Fibre                                             6 g Proteine                                      13 g Sale                                            0,02 g    
    3,50
  • Semola di grano duro Bio da 1 kg
    Semola di grano duro Bio macinata a pietra lentamente e a freddo: il nostro frumento duro è una varietà Khorasan e viene coltivata con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Contiene glutine Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1410 kj/ 333 kcal Grassi.                                         1,2 g Di cui acidi grassi insaturi.     0,2 g Carboidrati                                 62,1 g Di cui zuccheri.                          4,7 g Fibre                                             10,9 g Proteine                                      13,1 g Sale                                            0,002 g    
    3,50
  • Farina di Mais integrale Bio da 1 kg
    Farina di mais integrale macinata a pietra lentamente e a freddo: il nostro mais viene coltivato con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Il chicco viene macinato in maniera "morbida" due volte invece che in un passaggio solo, per non stressare la farina che in un unico passaggio si scalderebbe degradando molte proprietà nobili Può contenere tracce di glutine
    2,00
  • Farina di Farro Monococco Bio da 1 Kg
    Farina di Farro  Bio macinato a pietra lentamente e a freddo:il Farro viene coltivato con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Contiene glutine Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1564 kj/ 369 kcal Grassi.                                         2,3 g Di cui acidi grassi insaturi.     0,4 g Carboidrati                                 69 g Di cui zuccheri.                          1 g Fibre                                             8,3 g Proteine                                      17 g Sale                                            0,002 g    
    3,50
  • Farina di Orzo Bio da 1 kg
    Farina di orzo Bio macinato a pietra lentamente e a freddo: il nostro orzo viene coltivato con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Contiene glutine Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1510 kj/ 361 kcal Grassi.                                         1,8 g Di cui acidi grassi insaturi.     0,3 g Carboidrati                                 78 g Di cui zuccheri.                         0,8  g Fibre                                             13 g Proteine                                      10 g Sale                                            0,01 g    
    2,30
  • Farina di Miglio bio da 1 kg
    Farina di miglio Bio macinato a pietra lentamente e a freddo: il nostro miglio viene coltivato con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Può contenere tracce di glutine
    3,90
  • Farina di Ceci Bio da 500 gr
    Farina di ceci Bio macinata a pietra lentamente e a freddo: i nostri ceci vengono coltivati con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Puà contenere tracce di glutine
    2,00
  • Farina di Grano Saraceno Bio da 500 gr
    Farina integrale di grano saraceno Bio macinata a pietra lentamente e a freddo: il nostro Grano Saraceno viene coltivato con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Può contenere tracce di glutine Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1385 kj/ 328 kcal Grassi.                                         2 g Di cui acidi grassi insaturi.     0,7 g Carboidrati                                 60 g Di cui zuccheri.                          0,4 g Fibre                                             13 g Proteine                                      11 g Sale                                            0,004 g  
    2,40
  • Farina di segale Bio da 500 gr
    Farina di segale Bio macinata a pietra lentamente e a freddo: la nostra segale viene coltivata con metodo biologico certificato e con l'uso di pratiche biodinamiche ed agromeopatiche. Contiene glutine
    1,70
  • Farina di Piselli bio da 500 gr
    Farina di piselli Bio macinati a pietra lentamente e a freddo:i nostri piselli vengono coltivati con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati agromeopatici. Può contenere tracce di glutine
    2,10
  • Farro monococco decorticato Bio da 400 gr
    Farro monococco decorticato Bio: il Farro Monococco è il più pregiato tra i tre tipi di Farro(Spelta, Dicocco, Monococco) detto anche "Piccolo farro" è ottimo per le zuppe, farri risottati, ecc...il suo sapore eccellente e la lavorazione integrale ne mantengono inalterati i valori nutrizionali come fibre e sali minerali.
    2,30
  • Orzo decorticato Bio da 1 Kg
    Orzo decorticato Biologico: il nostro orzo ha un sapore "primitivo" integrale, è ottimo per gli orzotti o le zuppe di orzo. Lasciato in ammollo 7-8- ore si cucina facilmente per ottenere ottimi piatti.
    2,90
  • Miglio decorticato Bio da 1 Kg
    Miglio decorticato biologico: il nostro miglio viene raccolto e essiccato al sole: la decorticatura avviene al momento della vendita, per avere sempre un prodotto fresco di lavorazione. Valori nutrizionali medi per 100 g Energia                                        1505 kj/ 360 kcal Grassi.                                         4,2 g Di cui acidi grassi insaturi.     0,1 g Carboidrati                                 74,1 g Di cui zuccheri.                          4,9 g Fibre                                             3,1 g Proteine                                      11 g Sale                                            0,002 g
    3,20
  • Avena decorticata Bio da 1 kg
    Avena decorticata Bio: la nostra avena viene coltivata con metodo Biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed Agromeopatici. Ottima per creme vegetali, nello Yogurt e per zuppe.
    3,20
  • Segale Bio in chicchi 400 gr
    1,60
  • Piselli secchi bio da 400 gr
    Piselli secchi bio, essiccati al sole, coltivati con metodo biologico Certificato, come tutti i prodotti del Podere Santa Croce.
    2,00
  • Ceci secchi Bio da 400 gr
    Ceci Biologici essiccati al sole: i nostri ceci vengono  coltivati con metodo biologico certificato e con l'uso di preparati biodinamici ed agromeopatici. Alla raccolta il prodotto viene steso al sole ed essiccato per 2-3- giorni.
    1,50
  • Passata di pomodoro (bottiglia da 720 ml)
    Passata fatta con i nostri pomodori coltivati con metodo biologico
    2,70
  • Tagliolini integrali di grano duro, 500 gr.
    Ingredienti: Farina di semola di grano duro bio, acqua, nient'altro. Non contiene uova né altre materie prime animali. Adatto per vegani
    2,60
  • Trivelle
    Casereccie di farro monococco da 500 gr.
    Casereccie di Farro Monococco. Il farro più pregiato da  noi coltivato e macinato: le farine vengono poi spedite ad un pastificio per fare i gnocchetti .
    3,50
  • Gnocchetti integrali di Farro Monococco
    Gnocchetti prodotti interamente col nostro farro monococco Biologico, macinato lentamente a pietra.
    3,50
  • Caserecce di farro monococco da 500 gr
    Caserecce di Farro Monococco. Il farro più pregiato da  noi coltivato e macinato: le farine vengono poi spedite ad un pastificio per fare le Caserecce .
    3,50
  • Bevanda orzo e menta bott. da 720 ml
    Bevanda fresca e densa, col suo aroma di menta è l'ideale per rinfrescare l'organismo.
    3,50
  • Vino rosso frizzante "Lambrusco"
    Vino rosso frizzante "Lambrusco" bio della cantina Folicello Vuoto a rendere 0,50 €
    4,00
  • Vino bianco frizzante 0,750 ml
    Vino bianco frizzante bio della cantina Folicello, fermentazione in bottiglia col suo residuo. Vuoto a rendere 0,50 €
    4,00
  • Vino rosso Fermo bottiglia da 0,750 ml
    Vino rosso fermo bio della cantina folicello Vuoto a rendere 0,50 €
    4,00

P.IVA 00086171204, Azienda Agricola Cenacchi Andrea | Via Bonaccorsi, 17 - Argelato, 40050 (BO)


 
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